Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione Disturbi

Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione

Disturbi alimentari: cosa sono

I disturbi alimentari sono disturbi psicologici e comportamentali legati all’alimentazione e all’immagine corporea. Queste condizioni coinvolgono una preoccupazione eccessiva per il cibo, il peso corporeo e la forma fisica, portando a comportamenti alimentari disfunzionali che possono avere gravi conseguenze sulla salute fisica e mentale di chi ne è affetto.

Come aiutare una persona con disturbi alimentari?

Se tu o qualcuno che conosci sta lottando con un disturbo alimentare, è importante
cercare assistenza professionale con una psicologa per i disturbi alimentari il prima
possibile. La consapevolezza e il sostegno possono aiutare nella gestione e nel
superamento di queste difficoltà, promuovendo una migliore salute e un rapporto più sano con il cibo e il corpo.

Quali sono i disturbi alimentari più diffusi

I disturbi alimentari più diffusi sono:

• Anoressia nervosa: questo disturbo è caratterizzato da una restrizione estrema
  dell’assunzione di cibo e una paura intensa di aumentare di peso. Le persone con
  anoressia nervosa possono avere una percezione distorta del proprio corpo,
  vedendosi sovrappeso anche quando sono significativamente sottopeso. L’anoressia nervosa può portare a gravi conseguenze sulla salute, inclusi problemi cardiaci, osteoporosi e danni agli organi interni.

• Bulimia nervosa: le persone con bulimia nervosa hanno episodi ricorrenti di
  abbuffate incontrollate, durante i quali consumano grandi quantità di cibo in un breve periodo di tempo. Successivamente, cercano di compensare l’eccesso di cibo attraverso comportamenti purgatori, come il vomito autoindotto o l’uso di lassativi. La bulimia nervosa può causare danni al tratto gastrointestinale, squilibri elettrolitici e problemi dentali.

• Disturbo da binge eating: chi soffre di questo disturbo ha episodi di abbuffate
  ricorrenti, durante i quali consuma grandi quantità di cibo senza comportamenti
  compensatori. Le abbuffate sono spesso accompagnate da una sensazione di
  perdita di controllo. Il disturbo da binge eating può portare a problemi di peso e
  obesità, oltre a complicazioni fisiche e psicologiche.

• Disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo: questo disturbo è
  caratterizzato da una restrizione significativa dell’assunzione di cibo, spesso a causa di avversione verso determinati alimenti o consistenze. Le persone con questo disturbo possono sviluppare carenze nutrizionali e perdere peso in modo
  significativo.

• Ortoressia: l’ortoressia è caratterizzata da un’ossessione patologica per il ciboconsiderato “puro” e “salutare”. Le persone con ortoressia possono limitaredrasticamente il proprio regime alimentare, evitando cibi considerati “sporchi” o “non sani”. Questo comportamento può portare a carenze nutrizionali e problemi di salute.

• Disturbi alimentari non altrimenti specificati (EDNOS): questa categoria
  comprende disturbi alimentari che non soddisfano tutti i criteri specifici per
  l’anoressia nervosa, la bulimia nervosa o il disturbo da binge eating, ma che
  comunque comportano comportamenti disfunzionali legati all’alimentazione e
  all’immagine corporea.

Cause disturbi alimentari

I disturbi alimentari possono essere causati da una combinazione di fattori genetici,
biologici, psicologici, socio culturali ed emotivi. Di seguito sono elencate alcune delle cause potenziali dei disturbi alimentari:

• Fattori genetici: esistono evidenze che suggeriscono una predisposizione genetica a sviluppare disturbi alimentari. Se uno o entrambi i genitori hanno avuto un disturbo alimentare, il rischio potrebbe essere maggiore per i loro figli.

• Problemi neurobiologici: i disturbi alimentari sono associati a alterazioni nella
  chimica cerebrale e nel funzionamento del sistema nervoso centrale. Questi
  cambiamenti possono influenzare la regolazione dell’appetito, dell’umore e della
  percezione del cibo e del corpo.

• Fattori psicologici ed emotivi: molte persone con disturbi alimentari hanno problemi di autostima, ansia, depressione o altre difficoltà emotive. I disturbi alimentari possono diventare un modo per affrontare o controllare queste emozioni negative.

• Pressione socio culturale: le immagini irrealistiche di bellezza e il costante focus
  sulla forma fisica possono esercitare una forte pressione sociale sulle persone,
  portandole a desiderare un corpo magro o “perfetto”. Queste aspettative sociali
  possono contribuire allo sviluppo dei disturbi alimentari.

• Esperienze traumatiche: traumi, abusi fisici o sessuali, e altre esperienze stressanti possono influenzare negativamente il rapporto con il cibo e con il proprio corpo, portando a comportamenti alimentari disfunzionali.

• Preoccupazione eccessiva per il controllo: alcune persone sviluppano disturbi
  alimentari a causa di una forte necessità di controllo sulla propria vita e
  sull’alimentazione, utilizzando il cibo come una forma di gestione di ansia o
  incertezza.

• Cultura del dimagrimento: vivere in un ambiente in cui viene enfatizzata e
  promossa la cultura del dimagrimento può aumentare il rischio di sviluppare disturbi alimentari, poiché si creano aspettative irrealistiche riguardo al peso e all’aspetto fisico.

È importante sottolineare che ogni individuo è unico e le cause dei disturbi alimentari
possono variare da persona a persona. Spesso, i disturbi alimentari sono il risultato di una combinazione di diversi fattori.

La comprensione delle cause può essere utile nel fornire un trattamento adeguato e
personalizzato per aiutare le persone a superare tali disturbi e a raggiungere un rapporto più sano con il cibo e il proprio corpo.

Conseguenze disturbi alimentari

I disturbi alimentari possono avere gravi conseguenze sulla salute fisica e mentale delle persone colpite. Di seguito sono elencate alcune delle principali conseguenze dei disturbi alimentari:

• Malnutrizione: la restrizione alimentare e i comportamenti disfunzionali legati all’alimentazione possono portare a una grave carenza di nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo. La malnutrizione può causare debolezza, affaticamento, problemi cardiaci, danni agli organi e compromettere il sistema immunitario.

• Perdita di peso eccessiva: nei casi di anoressia nervosa e disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo, la grave restrizione calorica può portare a una marcata perdita di peso, con conseguente affaticamento, problemi muscolari e riduzione delle riserve energetiche del corpo.

• Problemi gastrointestinali: la bulimia nervosa e i comportamenti compensatori, come il vomito autoindotto o l’uso di lassativi, possono danneggiare il tratto gastrointestinale, causando acidità di stomaco, gonfiore, bruciore di stomaco e disturbi digestivi.

• Squilibri elettrolitici: i comportamenti purgatori associati alla bulimia nervosa
  possono causare squilibri elettrolitici, come bassi livelli di potassio, sodio e cloro,
  mettendo a rischio la salute del cuore e del sistema nervoso.

• Problemi cardiaci: le alterazioni nel bilancio elettrolitico e la malnutrizione possono portare a problemi cardiaci, come aritmie e palpitazioni, che possono essere pericolosi per la salute.

• Deterioramento della salute ossea: la carenza di calcio e altri nutrienti essenziali
  può causare una perdita di densità ossea, aumentando il rischio di osteoporosi e
  fratture ossee.

• Disturbi del ciclo mestruale: le donne con disturbi alimentari possono sperimentare amenorrea (assenza di mestruazioni) o irregolarità del ciclo mestruale, a causa di alterazioni ormonali legate alla malnutrizione.

• Problemi dentali: l’uso frequente di metodi purgatori, come il vomito autoindotto, può danneggiare lo smalto dei denti e causare carie e altre patologie dentali.

• Problemi di salute mentale: i disturbi alimentari sono spesso correlati a problemi di salute mentale, come depressione, ansia, isolamento sociale e bassa autostima.

• Rischio di suicidio: le persone con disturbi alimentari possono avere un aumentato rischio di pensieri suicidi e comportamenti autolesionistici.

Disturbi alimentari adolescenza

Gli adolescenti possono essere particolarmente vulnerabili allo sviluppo dei problemi con il cibo, poiché questa fase della vita è caratterizzata da molte sfide e cambiamenti fisici, emotivi e sociali.

L’adolescenza è un momento critico per l’identità e l’autostima. Le pressioni sociali, gli
standard di bellezza irrealistici, l’ansia riguardo al corpo e l’adattamento ai cambiamenti fisici possono contribuire allo sviluppo dei disturbi alimentari. Gli adolescenti possono anche sperimentare stress legato alla scuola, ai rapporti interpersonali e alle aspettative per il futuro, che possono influenzare il loro rapporto con il cibo e il proprio corpo.

È fondamentale che i genitori, gli insegnanti e gli operatori sanitari siano consapevoli dei segni e dei sintomi dei disturbi alimentari durante l’adolescenza e agiscano tempestivamente per cercare aiuto professionale. La diagnosi precoce e un intervento appropriato possono essere fondamentali per il trattamento e il recupero dei disturbi alimentari negli adolescenti, consentendo loro di affrontare questa fase della vita in modo più sano e positivo.e.

Quali sono le dipendenze alimentari?

Le dipendenze alimentari, anche conosciute come disturbi del comportamento
alimentare (DCO), sono un tipo di disturbo che coinvolge una relazione disfunzionale e ossessiva con il cibo e l’assunzione di determinati alimenti. Questo tipo di dipendenza può avere gravi conseguenze sulla salute fisica, mentale e sociale di una persona.

Le principali forme di dipendenze alimentari includono:

• Dipendenza da zucchero: alcune persone sviluppano una dipendenza dal consumo eccessivo di zucchero o cibi ricchi di zuccheri raffinati. Questa dipendenza può portare a una spirale di desiderio per cibi dolci e a comportamenti alimentari disfunzionali.

• Dipendenza da cibi ipercalorici: alcuni individui possono sviluppare una dipendenza da cibi ad alta densità calorica, come snack salati, cibi fritti o fast food.Questi alimenti possono fornire una gratificazione immediata, ma possono anche portare a problemi di peso e a una salute compromessa.

• Dipendenza da cibo emotivo: alcune persone possono utilizzare il cibo come una forma di auto-soothing o coping per affrontare lo stress, l’ansia o l’umore negativo. Questa dipendenza può portare a episodi di abbuffate e ad un rapporto disfunzionale on il cibo.

• Dipendenza da cibo compulsivo: la dipendenza da cibo compulsivo si manifesta attraverso episodi ricorrenti di abbuffate incontrollate, durante i quali la persona consuma grandi quantità di cibo in breve tempo, spesso senza sentirsi in grado di fermarsi.

Cause e conseguenze sono sempre quelle citate per i disturbi alimentari in quanto anche le dipendenze sono incluse nel disturbo del comportamento alimentare.

Non esitare a contattarmi per un supporto professionale immediato.
Sono disponibile e pronta per aiutarti ad affrontare le sfide e a migliorare il tuo benessere personale e riprendere in mano la propria vita.